Nehmen Sie sich einfach mal eine kulinarische Auszeit und genießen Sie einen Abend mit vielen schmackhaften Köstlichkeiten und tollem Ambiente im Herzen der Montabaurer Altstadt.
Unsere heutige Empfehlung
Menüempfehlung
Hausgemachte Eierspätzle mit Spinat, Gemüse und Grana Padano Käse
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Pablniertes Schnitzel von Duroc Schwein auf Wildpilzsoße und Olivier Salat (Russischer Salat)
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Panna Cotta gewürzt mit Vanille und Kakao Butter/ Beeren
35,00€
Speisekarte
Vorspeisen
"Vitello Tonnato" Dünn geschnittenes Kalbsbraten mit Thunfischsoße / Kapernblüten//Kl.Salatbouquet mit Senfdressing
14,00€
Täglich wechselnde Suppe
7,00€
Kleiner Gemischter Saisonsalat mit Senfdressing/ Paprika/ Grana Padano Käse/Geröstete Nüsse
7,00€
Gratinierter Ziegenkäse auf Apfel-Birne-Chutney mit Pekannüsse/ Salatbouquet mit Senfdressing
13,00€
Lauwarmes Oktopus-ARTischocken-Salat mariniert mit Olivenöl, Zitrone und Kapernblüten/ kl.Salatbouquet mit Kräuterdressing
15,00€
Hauptgang
Filet der Hüfte von Angus Ochsen auf Rotweinjus/Berner Rösti / Saison Gemüse
29,00€
Geschnetzeltes von Freiland Geflügel in cremiger Mascarpone-Feigensoße mit Gemüse dazu Kartoffelpüree
20,00€
Pasta in Rahmspinat mit Gemüse, Kerne und Grana Padano Käse
14,00€
Lasagne Bolognese aus Rind und Kalbfleisch mit Bechamelsöse/ Gratiniert mit Käse
18,00€
Wiener Kalbsrahmgulasch mit Wurzelgemüse / dazu Eierspätzle
20,00€
Medium gegrillte Lammhüfte auf Lammjus mit Speckböhnchen und Kartoffelrösti
24,00€
Dessert
Creme Brulee aromatisiert mit Vanille/Beeren
8,00€
Mousse au Chocolat/Beeren
8,00€
Lassen Sie den Abend noch mit ein paar guten Tropfen ausklingen.