Nehmen Sie sich einfach mal eine kulinarische Auszeit und genießen Sie einen Abend mit vielen schmackhaften Köstlichkeiten und tollem Ambiente im Herzen der Montabaurer Altstadt.
Unsere heutige Empfehlung
Menüempfehlung
"Gazpacho" Kalte Gemüsesuppe
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Duroc Schweinerücken mit Champignon-Käse-Füllung auf Rotweinjus mit Kartoffeltaler in Panko Panade /Marinierte Gegrillte Paprika
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Mousse auf Chocolate/ Beeren
33,00€
Speisekarte
Vorspeisen
"Vitello Tonnato" Dünn geschnittenes Kalbsbraten mit Thunfischsoße / Kapernblüten//Kl.Salatbouquet mit Senfdressing
14,00€
Täglich wechselnde Suppe
7,00€
Kleiner Gemischter Saisonsalat mit Senfdressing/ Paprika/ Grana Padano Käse/Geröstete Salat Kerne
7,00€
Gratinierter Ziegenkäse auf Apfel-Birne-Chutney mit Pekannüsse/ Salatbouquet mit Senfdressing
13,00€
"Buffalo Bill" Mozzarellasäckchen aus Büffelmilch mit weichen Kern /Basilikumpesto/Kl. Salatbouquet
11,00€
Hauptgang
Schulterfilet von Wagyu Rind auf Rotweinjus/ Knusper Kartoffeltaler in Panko Panade / Marinierte Bratpaprika
34,00€
Cremiges Risotto mit Spargel , gekochtem Schinken und Grana Padano Käse (auf Wunsch auch Vegetarisch)
18,00€
Rigatoni mit Basilikum Pesto und Burrata Creme / gebratene Hühnerbust
19,00€
"F(r)isch vom Kutter" Seewolfloin /Spargelravioli in leichter Kräutersoße
25,00€
Kartoffel-Rinderhackfleisch-Gemüse-Auflauf nach "Moussaka Art" Gratiniert mit Eierbechamel und Käse
17,00€
Dessert
Hausgemachter Panna Cotta/mit altem Balsamico marinierte Erdbeeren
8,00€
Mousse au Chocolath/Beeren
8,00€
Lassen Sie den Abend noch mit ein paar guten Tropfen ausklingen.