perfekter gen

essen pic g

 

Junge, moderne, mediterrane Küche verbunden mit regional/saisonalen Spezialitäten, dazu eine gehörige Portion Kreativität:

..das ist die Philosophie der Artischocke.
 


                                   Medium gebratene Lammhüfte // Cremige Kräuter-Polenta // Speckbohnen/Kräuterjus

16,50€

Saftiger Kabeljaufilet//Bärlauchrisotto mit Kirschtomaten // Safran-Pommery Senf-Soße

18,50€

Hüftsteak vom Black Angus OX

Kartoffelplätzchen/ Speckbohnen/ Madeirajus

19,80€

Pasta  mit Sauce Bolognese aus Kalb und Lammfleisch/ Grana Padano Käse

14,80€

Kartoffel-Gemüse-Pfanne // Hähnchenbrust-Innenfilet vom Grill// Sauce Foyot

14,00€