perfekter gen

essen pic g

 

Junge, moderne, mediterrane Küche verbunden mit regional/saisonalen Spezialitäten, dazu eine gehörige Portion Kreativität:

..das ist die Philosophie der Artischocke.
 


Krosse Schwarzfederhuhnbrust// Röstikartoffeln mit Pilzen//  Portweinjustiz

16,00€

 "Chicken Tikka Masala"

Hähnchenbrust in pikanter Curry-Soße  // Basmati-Gemüsereis

14,00€

Pikanter Ragout vom Kastilischen Rothirsch mit Wurzelgemüse / Pasta mit Kürbisfüllung

15,00€

Entrecôte vom Angus Rind / Kartoffelspalten/ Speckböhnchen / Grüner Pfeffer Soße

23,00€

Rosa gebratenes Filet vom Porco Iberico // Kartoffelpüree // Speckböhnchen // Wintertrüffel Sauce

19,00€